Punjab

Cuisse de poulet marinée avec différentes épices

Morceaux de poulet marinée avec différentes épices

Morceaux de Poisson marinée avec différentes épices

Morceaux d'Agneau marinée avec différentes épices

Viande hachée macéré aux épices et aromates

Gambas marinées aux épices et aromates

Assortiments des grillades et beignets de légumes

Aubergines, sauce curry maison

Curry pommes de terre et petits pois

Curry de lentilles dans une sauce curry maison

Pomme de terre et épinards

Épinards et fromage

Macédoine de légumes et sauce curry maison

Basmati légèrement parfumé

Riz basmati et petits pois

Riz basmati sucré aux fruits secs

Farine complète, pain beurré

Farine complète, légumes pain beurré

Farine de blé

Farine de blé, fromage fondu

Farine de blé, poudre d'amande, sésame

Naam sucré miel, poudre d'amande

Farine de blé, crevettes épicées

Farine de blé, ail

Farine complète

Poulet désossé et riz aux différentes épices.

Différents légumes riz aux différentes épices.

Crevettes décortiquées riz aux différentes épices.

Morceaux d'agneau riz aux différentes épices.

Agneau, poulet, crevettes et riz aux différentes épices.

Poulet grillé au tandoor, sauce aux amandes, beurre et crème fraîche

Poulet avec sauce aux amandes, pistaches, cajou et crème fraîche

Poulet désossé cuit avec épices sauce maison, oeuf et coriande

Poulet désossé. oignons, fruits secs, épices, tomates sauce maison

Morceaux de poulet grillés, tomates et poivrons dans une sauce curry

Poulet désossé cuit avec épinards, crème et variété d'épices

Morceaux de poulet et pommes de terre dans sa sauce curry

Morceaux de poulet, sauce curry maison légèrement relevée

Tendres morceaux de boeuf mariné et sauce relevée

Boeuf mariné et pommes de terre sauce curry maison

Spécialité de Madras

Boeuf avec noix de cajou, amandes et pistaches sauce douce

Boulettes de viande dans sauce curry maison

Boulettes de viande dans fromage et sauce curry maison

Crevettes, oignons, fruits secs, épices, sauce maison

Morceaux de lieu noir cuits au tandoor avec sauce légèrement épicée

Morceaux de lieu noir cuits au tandoor avec sauce relevée

Curry de crevettes décortiquées, sauce relevée

Gambas marinées, grillées aux tandoor dans sauce curry maison

Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, amandes et raisins

Noix préparées avec poivrons, oignons et différentes épices

Agneau avec sauce Madres, sauce légèrement épicée

Agneau, crème fraiche, noix de cajou, amandes sauce curry

Agneau avec noix de cajou, amandes et pistaches, sauce douce

Curry d'agneau traditionnel du Pakistan

Agneau mariné et pommes de terre, sauce curry maison

Agneau, fruits secs, sauce curry maison et crème fraiche

Poulet tikka
Salade, tomates et concombres
Riz ou frites
1 boule de glace ou sorbet ou Halwa

Riz au lait, cannelle, amandes, pistaches

Gateau à la poudre de lait, sirop au safran

Gateau de semoule